Den Weg von der Bestellung der Felder, über Aussaat und Ernte des Getreides, der Mehlgewinnung und schließlich des Backvorgangs in Geschichte und Gegenwart veranschaulichen unzählige Exponate und Schautafeln und Computersimulationen, wobei sich die Besucher mit vielen Details beschäftigen können (Bild 2).Bestaunt wurde der Aufbau einer mehrstöckigen Mühleneinrichtung (Bild 3), genauso beeindruckend und – wie an vielen Stellen des Museums – Erinnerungen wachrufend der vollständige Backofen aus den 50er Jahren (Bild 4).
Und so führt der Museums-Weg durch die Jahrhunderte, zeigt die Bedeutung der Bäcker und ihrer Produkte, auch mit vielen Beispielen aus anderen Ländern und Gegenden, über den Tante Emma-Laden bis hin zum heutigen Supermarkt-Bäckerei-Angebot, dessen Reichhaltigkeit und Überfluß durchaus nachdenklich macht. Der Museumsbesuch lohnt sich, waren sich die Kronacher Besucher einig, die das Museumsbrot gekostet hatten und abschließend bei einer gemütlichen Einkehr in der Museumsgastwirtschaft die Eindrücke Revue passieren ließen (Bild 5). Nächster Museumsbesuch schon geplant: Einig war man sich auch, die Museumsbesuche in der Region weiter fortzuführen. Der Termin für einen Besuch des Kleintettauer Glasflaconmuseums und der Königlich Tettauer Porzellanfabrik ist bereits auf den 3. Juli festgelegt. Dazu wird schon heut herzlich eingeladen. Bitte den Termin vormerken. Einzelheiten werden hier und in den Tageszeitungen bekanntgegeben.
